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★大闸蟹不能和什么一起吃?

时间:2016.11.03    浏览667次
吃螃蟹的禁忌

首先我们要知道那些体质的人不适合吃螃蟹,首先是体质虚弱,特别是脾胃虚弱或是感冒还没有完全好的人群不适合吃蟹。其次是孕妇以及月经不调的女性不能食用。除了以上因体质问题不能吃蟹的情况以外还有以下几类食物不能和螃蟹一起食用,接下来天气网的小编为您一一归纳。

1、南瓜、蜂蜜

当螃蟹和南瓜或者蜂蜜一起食用时,会产生中毒反应。

2、柿子

每次当螃蟹大量上市时也是柿子上市的时间,但一定要注意的是这两者不能一起食用,原因是柿子中的鞣酸与螃蟹的蛋白质结合后,蛋白质会凝结成块,难以消化,会引起呕吐、腹痛、腹泻的症状。

3、茶

茶和柿子一样含有鞣酸,与螃蟹一起食用会引起人体不适合,而且茶会冲淡我们的胃液,这样不仅会阻碍我们的消化还会降低抵抗细菌的能力,与螃蟹一起食用时会感到胃部不适。

4、梨

梨为凉性食物,与寒性的螃蟹一起食用,会损伤脾胃,引起消化不良、腹泻,也因此吃完螃蟹后不能立即食用冰冷的食物,否则容易产生腹泻。

5、羊肉

羊肉性热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃的健康,对于那些有阳虚或脾虚的患者,很容易就会引起脾胃功能失常。由此可见,螃蟹也不适宜与具有温补作用的狗肉、泥鳅等一起食用。